在做這個廚具的時候 內心不知道交戰幾次
要2~3萬的 或4~5萬的 甚至更好一點的都有 差別就是在材質的部份
是要美耐板、水晶板或是五面結晶鋼烤 六面結晶鋼烤 鋼琴烤漆
其中桶身材質 檯面材質 都影響著一整套廚具的價格
也許很多人會想 廚具做那麼好 你是有在煮嗎?
若先不想這個問題的話 似乎廚房是一個家的軸心(個人的感覺)
看著廚房美麗 自然而然心情就好 即便是對煮沒興趣的人 都想多待一下
其實我發現我是愛煮的耶 尤其在煮出來後 吃的人告訴你好吃
那種心情 是什麼也比不上的 就像做麵包一樣
不過 要是媽媽在的話 就看不出來我有那種想煮的慾望
畢竟 還是想吃媽媽牌菜色 百吃不膩 吃飽了還想再吃
期待有天也能像媽媽一樣 半小時就能完成美味的一桌菜啊!
某一天 yaya對我說 房子用的差不多了 是不是應該試做一下新口味的麵包啊!
一直以來yaya說想吃花生麵包 外面賣的那種有顆粒感的麵包
感覺他跟花生果醬似乎又不太一樣 但網路找資料發現大家似乎都推薦福源花生醬
心想~ㄟ 那不就跟一般的花生醬一樣嗎? 手邊有吉比花生醬就拿來黑白做了
吃起來 還是沒到我想要的成果 看來 我還要再多做功課了!
上面那個蕃茄蛋啊~其實我是想做幼咪咪蕃茄蛋 不過失敗了 變成蕃茄炒蛋
加上之前的燒烤鍋 直徑太大 油多一點點就會狂噴 一整個很難掌控 (我愛炒鍋啦!!)
炒高麗菜是我們都很愛的的青菜 也是目前冰箱不會缺的菜
好吃的瓜仔肉 那是媽媽的愛心哦!!
煮個一鍋 慢慢吃 就不擔心沒有肉囉!!(yaya是肉食性動物)
至於另外一道 是糖醋豆皮 因為我沒買炸豆皮 就拿吃火鍋的豆皮來煮
味道有出來 很有燒烤的味道 不過就是沒什麼湯汁可以泡飯
這個燒烤鍋 我是因為這樣才愛上它的 不過不知道是不是想換炒鍋的怨念太深
突然少根筋的 明明知道不沾鍋不能用鐵鏟 硬是想要拿鐵鏟測試他的底到哪裡
果然....在我煮完這道菜愛上鍋的時候 後悔已經來不及了
但也因為這樣 終於可以買炒起菜來有美妙的 挫~~嘶~~~的炒鍋了(大心)
瓜仔肉吃光後 決定要來滷一鍋肉
結果量沒抓好 給它滷的太大鍋了 加了紅蘿蔔、馬鈴薯、麵輪、豬肉
我個人覺得太鹹 但yaya覺得配飯剛剛好@@"
我愛的馬鈴薯應該更晚一點再下的 煮好後剩沒幾塊~"~
肉很嫩 紅蘿蔔口感很好~以為自己不太愛吃 後來才發現自己放太少 (馬鈴薯就放了4顆 紅蘿蔔1顆)
這是昨天的晚餐 前一晚自己心情不好 影響了辛苦工作回家的yaya
決定要煮他喜歡吃的糖醋豆皮 慰勞一下他的辛勞
這次的豆皮是買炸過的豆皮 鍋也是用炒鍋 成果看起來比之前漂亮許多哩^^
yaya說從出電梯就聞到糖醋的味道哩~哈哈
問了yaya哪一次的比較好吃 他覺得都不錯 還吃了兩碗飯 (兩個人都說要減肥~噗)
但我還是覺得有太鹹耶@@" 下次還是有改進的地方 要試著煮我覺得不會鹹又有糖醋口感的味道
蘿蔔湯很清爽 不過真的還是覺得要有排骨比較好喝 只加貢丸還是覺得少一味
炒花椰菜 怎麼看起來像燙花椰菜 哈哈 只有用蒜爆香而已 沒蔥的蹤影就感覺他是用燙的:p
自己煮 樂趣多 也不用餐餐都要吃外食
只是時間到了 就會開始想著要來做做什麼好哩!!哈~
不過都是家常菜 也不用想太多啦!炒炒青菜的話 有鹹不要無味就會好吃
除非想做些特別的 醬汁需要調過的 就要先做功課囉!