close
不知道從什麼時候開始就一直很想學做麵包
一月份決定好 二月份報名 不過遇到報名時的小小問題 讓我延到三月才開始的課程
找了相關資訊 似乎就救國團的價較便宜
好羨慕在高雄的lu媽哦!!高餐學校上課 價錢便宜 場地又寬敞
我們第一次是做山形吐司(五峰的)
當時有學生問可不可以拍照 老師說不行 (應該什麼智慧財產之類的..忘記當時怎麼說的)
第二次做圓頂奶油吐司
我問可以拍成品嗎?老師就說 過程不ok 但成品沒問題
不過我沒帶相機
這次第三次 是圓頂葡萄乾吐司~~
用全奶以及泡過酒的葡萄乾 真的好好吃哦!!
(os:早知道選葡萄乾多一點的麵團 真的有夠香的啦!!))
那個是我揉的麵團哦!! 不過在一開始的時候有點沒用好
所以在另外一邊烤出來有點醜~但還算在及格邊緣~
特寫看一下其實還不差嘛~~
我一回到家馬上就扒來吃 還一不小心被我喀了有半條吧!!
好想趕快可以在家試做唷!!
不過現在都沒有設備 也與同學們一塊訂購烤箱了~
預計下週日才到貨 期待期待~~~
((等到天荒地老 不要到時候心都冷掉啦~ ))
攪拌機與麵包機我還在掙扎中~~
不過烤箱最重要~~到貨先試純手工麵包吧~~
不知道自己的第一次會是圓的扁的
連自己都好期待啊~~
((os:最近真的超多第一次ㄚ~~第一次表演 第一次麵包~~人生充滿驚奇....嘻嘻))
全站熱搜
留言列表