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好久沒有動手做囉!! 這一天心血來潮  買了一堆的材料

終於要試我第一次的饅頭  但工具不是太齊全  結果......

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烘焙麵包丙級證照已經入手囉!! 好開心唷^_^

 

其實前一晚早早就跟朋友約好要夜唱的

因為是南橋  所以...一點都不想把時間改掉

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考試的前一晚  我失眠了

睡著後做了亂七八糟的夢

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常做麵包之後  習慣了拿來當早餐

出門前配上一杯牛奶  哇~簡單又有品質...

不過就是會很快就吃完了

加上最近做的時候少了  吃都吃不夠哩!!

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暨上次沒有糖粉用砂糖過甜之後   終於又再做奶酥餡啦!!

第一次的奶酥麵包

其實這次很臨時的就決定要動工做麵包

連我自己都嚇到了~~(才怪!!)

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從學麵包開始就只做過吐司以及甜麵包

首次嚐試了鹹麵包

yaya愛吃蔥  在網路看到蔥花麵包的配方以及圖示教學(就感心ㄟ)

就是它啦~~~~

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嘿嘿....端午節我做的不是粽子  是甜麵包

因為烤箱、麵包機都帶回家了

所以這三天我很努力的在做麵包

我做了巧達麵包、紅豆、奶酥

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090518 葡萄乾餐包

 

原本前一天下午  我滿滿的愛心  備料打麵團....

想的是要做麵包帶給週二上國標課的同學品嚐看看

當麵包機在努力工作的時候  突然想...牛奶剩一點點  不然喝完它好了

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嗯~~說到布丁麵包~

我不太懂耶!!明明就是克林姆為什麼要稱布丁麵包啊!!

害倫家以為是會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的那種

((羿錡：妳叫我家小兔仔  叢啥~噗))

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哇哇哇~~恭喜老爺~賀喜老娘~~~

我要出運啦~~~猴拍手.gif

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今天下午跳完舞  心裡想的就是趕到葉記買高筋麵粉

因為內心澎湃  迫不及待想再試一回

滿心期待  結果....又撲了空

我已經趕到5點以前到耶~~ 應該4點半就到了

迎接我的是一扇鐵門~打小人頭.gif

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最近做五峰山形吐司 做幾次就失敗幾次空.gif

算一算....也五六次有耶!!

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yaya~~等待已久的烤箱終於到了~~~同學們一起訂購烘王的烤箱哦!!我買可以旋轉的

原本想說可以烤雞咧~但後來又想想...烤雞油滋滋  會把我烤箱內部噴的都是油不好清啊!!

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到底要買攪拌機好呢???還是麵包機???

經我左思右想 加上種種考量  終於決定是買麵包機了

沒辦法  我現在是窮人一枚哩!! 買東西可都要花在刀口上啊!!U_U

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不知道從什麼時候開始就一直很想學做麵包

一月份決定好  二月份報名  不過遇到報名時的小小問題  讓我延到三月才開始的課程

找了相關資訊  似乎就救國團的價較便宜

好羨慕在高雄的lu媽哦!!高餐學校上課  價錢便宜  場地又寬敞

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